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该设备集成多项高新技术，采用食品级不锈钢精工制造，具有生产过程自动化，操作傻瓜化，节能卫生，出品率高，出品质量好、一机多用等特点。
和目前市场上销售的设备比，王师傅研发数控圆形凉皮机具有以下特点：
1、全程自动化
该设备具有自动上浆、机器成型、蒸汽蒸熟、自动刷油、自动接皮等功能，生产效率是人工的40倍。
2、操作傻瓜化
该设备非常容易操作，通过按键，输入生产指令，即可实现自动化生产。
3、出品率高
使用该设备生产凉皮，能达到1:2.4～2.8的出品率，即1斤面粉可生产2.4~2.8斤凉皮。
4、出品质量好
该机生产的凉皮，形状和手工凉皮一样，而且薄厚均匀，筋度、口感和品相均优于手工凉皮，在市场上该更有竞争力。
5、一机多用
该机可生产凉皮、米皮，面皮、擀面皮等多种特色食品，还可以生产不同形状的凉皮类食品。
此外，该机机还配备传送带纠偏系统，使传送带永不跑偏。
该机还可使用锅炉或液化气加热，即使停电也不耽误生产。
每一台机器出厂前，都经过运行测试，确保性能可靠。在正常使用条件下，寿命可达10年以上。
如此先进的机器，能给投资者带来多大的利润，让我们以精确的数字，向您呈现用数控圆形凉皮机生产凉皮的经济效益。
《我爱发明王师傅数控圆形凉皮机》
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